Napoje owocowe PURENA oferowane są w postaci zagęszczonej jako tzw. koncentrat do bezpośredniego odtworzenia wodą na miejscu w hotelu, restauracji czy domu. Koncentraty powstają poprzez wyciśnięcie owoców i odparowanie wody dla wygody i trwałości. To nowoczesna technologia dzięki której produkt zachowuje smak, witaminy, błonnik oraz inne drogocenne dla naszego zdrowia składniki.
PURENA czerpie swą przewagę nad rozwiązaniami tradycyjnymi jakimi są soki w kartonach czy butelkach 1 l dzięki eliminacji wielu problemów jak przestrzeń magazynowa, duża waga, oszczędność opakowań, a przede wszystkim dzięki właściwej proporcji jakości produktu do ceny 1 litra napoju.
Koncentrat kompotu z owoców leśnych z jabłkiem PURENA jest produktem BEZ CUKRU i zawiera 443% soków w koncentracie.
PRZYGOTOWANIE:
Przygotowanie produktów w ilości 10 litrów zajmuje 15 sekund: z 1 saszetki ( 1 kg wagi i 0,8 l) powstaje 10 litrów napoju poprzez dodanie 9,2 l wody. Najłatwiej odtworzyć napój z koncentratu w specjalnych naczyniach miarowych wlewając zawartość saszetki i dopełniając wody do 10 litrów gotowego produktu. Woda użyta do odtwarzania musi spełniać wymogi wody zdatnej do konsumpcji. Tak przygotowany napój przechowywany w lodówce ma trwałość 48 godzin.
Do napojów rekomendujemy sprawdzone wsparcie sprzętowe w postaci szklanych słoi z podstawą o pojemności 8,2 l lub dyspenserów śniadaniowych o poj. 12l.
Szablony produktu
-
Nazwa handlowa:
Kompot z owoców leśnych konc.
-
Produkt nie zawiera:
cukru