100 BOX
Przedmiotem sprzedaży jest skoncentrowana baza do wyrobu deserów lodowych – PURENA FROZEN CAPPUCINO 1kg w ilości 6 sztuk
CZYSTA ETYKIETA – CLEAN LABEL
Purena Frozen to przełomowe rozwiązanie w lodziarstwie. Nasze skoncentrowane bazy są bez konserwantów , bez oleju palmowego, bez stabilizatorów i E-dodatków.
Składniki: cukier, woda, ekstrakt naturalnej kawy (4,5%) , aromat.
Bazy są gotowe do użycia i nie wymagają skomplikowanej obróbki, bowiem forma płynna ułatwia mieszanie z wodą lub mlekiem.
OPAKOWANIE
Praktyczne opakowanie w saszetce 1kg typu doypack, które ułatwia przechowywanie i dozowanie ,a forma płynna (zamiast proszków) usprawnia przygotowanie produktu.
PRZECHOWYWANIE
Przed otwarciem: w warunkach temperatury pokojowej do 25stopni , bez ekspozycji na słońce.
Bazę po otwarciu przechowywać w lodówce i zużyć w przeciągu 30 dni.
Odtworzony produkt zalać do granitora lub przechowywać w lodówce i zużyć w przeciągu 24 godzin.
Ciemnienie jest naturalną cechą produktu.
Data minimalnej trwałości i numer serii nadrukowane są na dolnej części saszetki.
W zależności od zastosowania konkretnej receptury i stopnia zmrożenia w urządzeniu można uzyskać :
Milk Shake
1kg saszetki wymieszaj z 2l mleka min. 3,2% tłuszczu i przelej do urządzenia . Mieszankę schłodź do temperatury min. 0°C ,nie niżej niż -2°C ,co daje nam min. 16 porcji milk shake’ów. Serwuj w kubku pet shake lub wysokiej szklance.
Frozen Coffee
1kg saszetki wymieszaj z 3l mleka min. 3,2% tłuszczu i przelej do urządzenia . Mieszankę schłodź do temperatury min. -2,5°C ,nie niżej niż -3°C ,co daje nam min. 28 porcji kawy mrożonej. Serwuj w kubku pet shake lub wysokiej szklance.
Lody typu włoskiego
1kg saszetki wymieszaj z 2l mleka min. 3,2% tłuszczu i przelej do urządzenia . Mieszankę schłodź do temperatury min. -6°C ,nie niżej niż -8°C ,co daje nam min. 16 porcji lodów.
Zapraszamy do zakupu nowości !
Zapoznaj się z nasza pakietową ofertą nieodpłatnego użyczenia urządzeń do baz FROZEN. Skontaktuj się z nami.
Polecamy
