Napój z czarnych porzeczek koncentrat 1kg zestaw 3 sztuki

Napoje owocowe PURENA oferowane są w postaci zagęszczonej jako tzw. koncentrat do bezpośredniego odtworzenia wodą na miejscu w hotelu, restauracji czy domu. Koncentraty powstają poprzez wyciśnięcie owoców i odparowanie wody dla wygody i trwałości. To nowoczesna technologia dzięki której produkt zachowuje smak, witaminy, błonnik oraz inne drogocenne dla naszego zdrowia składniki.

PURENA czerpie swą przewagę nad rozwiązaniami tradycyjnymi jakimi są soki/napoje w kartonach czy butelkach 1l dzięki eliminacji wielu problemów jak przestrzeń magazynowa, duża waga, oszczędność opakowań, a przede wszystkim dzięki właściwej proporcji jakości produktu do ceny 1 litra napoju.

Produkty PURENA to optymalizacja wielu problemów: logistyki, przestrzeni magazynowej, a przez to także i kosztów. Koncentraty napojów PURENA pakowane są w 1 kilogramowe saszetki oraz dalej w kartonowy box po 3 x 1 kg. Z 1 kg napoju powstaje 6 litrów napoju.

Składniki: cukier, woda, zagęszczony sok z czarnych porzeczek (6%), zagęszczony sok z aronii (2,5%), regulator kwasowości: kwas cytrynowy; koncentrat barwiący soku z czarnej marchwi, aromat, witamina C.

PRZYGOTOWANIE:

Przygotowanie produktów w ilości 6 litrów zajmuje 15 sekund: z 1 saszetki ( 1 kg wagi i 0,8 l) powstaje 6 litrów napoju poprzez dodanie 5,2 l wody. Najłatwiej odtworzyć napój z koncentratu w specjalnych naczyniach miarowych wlewając zawartość saszetki i dopełniając wody do 6 litrów gotowego produktu.

Woda użyta do odtwarzania musi spełniać wymogi wody zdatnej do konsumpcji.
Tak przygotowany napój przechowywany w lodówce ma trwałość 48 godzin.